Лаванда

Состав: Лаванда узколистая цвет (Lavandula angustifolia) 100%.

 
Химический состав:
Лаванда содержит эфирное масло, сложные эфиры спирта L-линалоола и кислот (уксусной, масляной, валериановой и капроновой), цинеол, гераниол, борнеол и др.

В цветках содержатся также дубильные вещества, горечи и смолы, урсоловая кислота, кумарин, герниарин.

Свойства:
Королева цветочных чаев. Яркая и сильная. В Поднебесной горная лаванда в почете. Из крымской лаванды делают вкусный и полезный чай. Если вы здорово переживаете и нервничаете по какому-то поводу, китайский доктор пропишет вам именно лаванду.

Травяной чай из крымской лаванды действительно успокаивает. Хоть и кажется, что это на грани фантастики, но сухая лаванда не раз нас спасала. И не только от моли, но и от последствий суровых сквозняков.

Применение:
В медицине цветки лаванды употребляют для лечебных ванн, снятия головной боли, ароматизации и очищении воздуха в помещениях. У лаванды много полезных свойств — она ароматна, лечебна, декоративна.

Отвар веточек лаванды с цветами очень хорошо помогает при простудных заболеваниях, действует как антисептическое, успокаивающее и спазмолитическое средство.

После трудного дня хорошо принять успокаивающую и снимающую напряжение ванну с отваром лаванды.

Способ приготовления: три чайных ложки цветков лаванды заливают двумя стаканами кипятка и настаивают 10 минут, дают остыть и выпивают равными частями в течение дня.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Применение в кулинарии:
Лаванду добавляют в соусы, супы и салаты, но более всего она подходит к мясным блюдам — например, тушеной или жареной баранине. В десертах она занимает ведущую роль в ароматизации и украшении. Особенно часто ее используют при приготовлении различных пирогов, кексов и печенья.

Продукция торговой марки «Травы Горного Крыма» производится в экологически чистом горном районе, у подножия горы Ай-Петри. Наше предприятие создано в 2004 году, занимается сбором и фасовкой трав уже более 10 лет. Мы имеем все необходимое современное оборудование и производственные площади для фасовки и хранения травяных чаев. Для изготовления сырья и приготовления сборов используется только ручной труд и экологически чистые технологии. Продукция сертифицирована в соответствии требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза.