Анис

Химический состав: Витамины: С; В; К., Жирные кислоты., Магний, селен, цинк, медь, Эфирные масла, атенол; метилхавикол; дипентен; кетон; анисовый альдегид.

Свойства:

• противовоспалительное действие;
• выраженный антибактериальный эффект;
• спастическое действие;
• снятие возбудимости нервной системы;
• разжижение и мягкое выведение мокроты;
• улучшение пищеварения;
• возбуждение аппетита;
• устранение головной боли, мигрени;
• мягкое, безопасное расслабляющее, снотворное действие;
• ветрогонное, послабляющее действие;
• усиление регенеративных процессов в тканях;
• восстановление потенции у мужчин;
• повышение либидо у женщин;
• нормализация обменных процессов в организме;
• улучшение оттока мочи, устранение отёков;
• стимуляция работы поджелудочной железы;
• выравнивание гормонального фона.

Показания к применению:

Анис эффективен при заболеваниях верхних дыхательных путей: ларингитах, трахеитах, бронхитах, пневмонии, бронхиальной астме, коклюше, при хронических гастритах и колитах, сопровождающимися запорами.

Настой плодов аниса назначают при болезненных месячных, для стимулирования родовой деятельности.

Способ приготовления:
Для приготовления настоя 2 чайные ложки плодов аниса залить стаканом кипятка. Настоять до охлаждения и процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Для приготовления спиртовой настойки 20 гр плодов залить 100 мл водки. Настоять 10 дней. Принимать по 20 капель 3 раза в день до еды.

Применение в кулинарии:
Анис - в кулинарии анис используется в приготовлении салатов, супов, вторых блюд и напитков (кваса, киселя, чая). Применяют для  для овощных и фруктовых блюд,  добавляют в каши, супы и соленья.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость продукта;
• диарея;
• острый период язвенной болезни (кишечника, желудка, двенадцатиперстной кишки);
• некоторые сердечные заболевания;
• патологическое или нестабильное течение беременности.

Продукция торговой марки «Травы Горного Крыма» производится в экологически чистом горном районе, у подножия горы Ай-Петри. Наше предприятие создано в 2004 году, занимается сбором и фасовкой трав уже более 10 лет. Мы имеем все необходимое современное оборудование и производственные площади для фасовки и хранения травяных чаев. Для изготовления сырья и приготовления сборов используется только ручной труд и экологически чистые технологии.

Продукция сертифицирована в соответствии требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза.